Por los excesos en el consumo de comida y vinos en las fiestas decembrinas, la población en México engorda un promedio de 3 kilogramos en esas fechas, afirmaron especialistas en nutrición del IMSS.

Rosa María Andrade García, encargada de nutrición de la Unidad Metabólica del Centro Médico La Raza, recomendó que para evitar subir de peso en estas festividades, la gente tome conciencia de lo negativo del sobrepeso y la obesidad para la salud.

“Los mexicanos aumentan más de 3 kilos de peso en las fiestas decembrinas, con el riesgo de sufrir sobrepeso u obesidad, por lo que la mejor sugerencia es que antes de llegar a las reuniones navideñas, consuman una ensalada de verduras”, indicó.

Explicó que consumir ensaladas como colación antes de las cenas de Navidad y fin de año es para no tener el estómago vacío y comer con moderación.

La nutrióloga aconsejó tomar un vaso con agua antes de iniciar la comida sólida, ya que favorece una mejor digestión y pronta satisfacción.

Detalló que tanto la presión arterial alta como el aumento de glucosa en la sangre son padecimientos graves que se pueden complicar por comer en abundancia.

“Los excesos de comida y bebidas embriagantes en esta época no sólo incrementan el riesgo de subir de peso, sino también las complicaciones que esto conlleva, como el ascenso de glucosa, colesterol, triglicéridos y ácido úrico”. El aumento de esos niveles son más peligrosos en quienes ya padecen sobrepeso y obesidad: 70% de la población adulta, y 50% de los niños en primaria y adolescentes.